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Porzioni:
4
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Difficoltà:
Media
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Totale:
60 min
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Temperatura:
200° C
Ingredienti
- 6 cipollotti
- 4 carote
- q.b. olio extravergine di oliva
- 1 rapa
- 3 zucchine
Descrizione
Tagliare ogni carota e zucchina in tre parti uguali, pelate le rape e tagliatele della stessa dimensione delle carote.
Disporre in una teglia le carote, le rape, le zucchine e i cipollotti.
Aggiungere un filo di olio e infornare a 200°C per circa 40 minuti mescolandoli ogni tanto per far rosolare bene e per far prendere un colore dorato uniforme.
