Lavare bene i pomodori e tagliarli a spicchi mettendoli in una grande insalatiera.
In una ciotola preparare un intingolo con l’olio, uno spicchio di aglio leggermente schiacciato, la maggiorana, un pizzico di sale e pepe.
Lasciare riposare il condimento per circa 30 minuti e successivamente condire l’insalata mescolando bene.
-
Porzioni:
4
-
Difficoltà:
Media
-
Totale:
30 min
Ingredienti
- 1 spicchio/i aglio
- q.b. maggiorana
- q.b. olio extravergine di oliva
- 500 gr pomodori
- q.b. sale
- q.b. pepe
