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Porzioni:
4
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Difficoltà:
Media
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Preparazione:
15 min
Ingredienti
- 50 gr burro
- 150 gr mascarpone
- 50 gr nocciole
- 3 cucchiaio/i panna
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 bustina/e zafferano
Descrizione
Tritare finemente le nocciole, mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
