Attenzione. La celiachia e’ una intolleranza alimentare permanente al glutine, non e’ una malattia, ma richiede un particolare controllo nell’alimentazione dell’individuo. Per questo motivo, per le ricette relative a questa categoria, e’ consigliata una ulteriore verifica presso l’Associazione Italiana Celiachia (https://www.celiachia.it”); cogliendo l’occasione per iscriversi e ricevere l’indispensabile Prontuario.
Versate in una ciotola gli spinaci,conditeli con sale e pepe.
Unitevi la mozzarella e la fontina tagliate a cubetti.
Trasferita in un pirofila precedentemente imburrata,coprite con la besciamella e cospargete con il parmigiano grattugiato.Infornate e cuocete a 180 gradi per 20 minuti.Servite ben caldo e buon appetito!!!!!
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Porzioni:
4
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Difficoltà:
Media
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Preparazione:
30 min
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Cottura:
20 min
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Totale:
50 min
Ingredienti
- 400 gr spinaci lessi e strizzati
- 50 gr mozzarella
- 120 gr fontina
- 4 cucchiaio/i parmigiano grattugiato
- 200 gr besciamella
- q.b. sale
- q.b. pepe
