Cartocci d’agnello

Preparate 4 quadrati di carta forno grandi abbastanza per avvolgervi la carne.
Ungete con un po’ di olio la carta forno e sistematevi sopra una fetta di carne, salate, pepate, decorate con un quarto di pomodoro e un rametto di rosmarino.
Cuocere in forno per circa 30 minuti a 220°.


  • Porzioni:  4
  • Difficoltà:  Media
  • Totale:  45 min
  • Temperatura:  220° C

Ingredienti

  • q.b. olio di oliva
  • 1 pomodoro
  • q.b. rosmarino
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 4 fetta/e stinco di agnello


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