Biscottini al limone

Biscottini al limone

  • Porzioni:  6
  • Difficoltà:  Media
  • Totale:  60 min
  • Temperatura:  180° C

Ingredienti

  • 200 gr burro
  • 400 gr farina
  • 1 limone
  • q.b. sale
  • 2 tuorli
  • 1 uovo
  • 250 gr zucchero



Preparazione

1

Amalgamare farina, burro, zucchero, sale e la scorza del limone.

2

Aggiungere uova e lavorare la pasta. Fare riposare 1 ora.

3

Stendere la pasta (spessore 1/2 cm) e incidere i biscotti.

4

Poggiare i biscotti sulla teglia imburrata. In forno per 15 minuti a 180° C.

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