Mousse di prosciutto cotto

Frullare tutti gli ingredienti aggiustando di sale e pepe fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Spalmare la mousse su dei crostini di pane fatti dorare precedentemente in forno.
Servire su un piatto di portata aggiungendo un pistacchio su ogni tartina.


  • Porzioni:  4
  • Difficoltà:  Media
  • Totale:  15 min

Ingredienti

  • 100 gr burro
  • 20 gr marsala secco
  • 100 gr panna da cucina
  • 250 gr prosciutto cotto a cubetti
  • q.b. sale
  • q.b. pepe


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *