Birra italiana che interpreta lo stile bock con equilibrio e carattere, prodotta dallo storico Birrificio Angelo Poretti. Alla vista si presenta di colore ambrato scuro con riflessi rubino e una schiuma compatta color nocciola. Al naso emergono aromi intensi di malto caramellato, pane tostato, miele e leggere note di frutta secca. Al palato è corposa e morbida, con dolcezza maltata avvolgente, un corpo pieno e un finale secco e lievemente tostato che la rende armoniosa e appagante. Una birra che unisce tradizione e piacere della degustazione.
Stile birraio
Bock
Gradi alcolici
6,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Boccale bavarese o calice a tulipano, ideali per esaltare il corpo e le note maltate.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con piatti sostanziosi come arrosti, stufati, selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
