Birra artigianale italiana ispirata alla tradizione anglosassone, caratterizzata da un profilo fresco, luppolato e piacevolmente bilanciato. Alla vista si presenta di colore ambrato chiaro con riflessi dorati e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona aromi floreali, agrumati e leggermente resinosi, tipici dei luppoli selezionati. Al palato è scorrevole e vivace, con una base maltata morbida che lascia spazio a un amaro secco e aromatico nel finale. Una pale ale moderna e versatile, perfetta per chi ama le birre dal carattere deciso ma equilibrato.
Stile birraio
Pale Ale
Gradi alcolici
5,5% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Pinta americana o calice a tulipano, ideali per valorizzare aromi luppolati e freschezza.
Abbinamento con il cibo
Ottima con hamburger, pizza, carni alla griglia, fritti e piatti speziati. Si abbina bene anche con formaggi di media stagionatura.
