Birra artigianale italiana prodotta dal birrificio Hy, realtà creativa conosciuta per l’equilibrio tra innovazione e tradizione. La Hy Cuvée è una birra dal profilo elegante e complesso, che unisce morbidezza maltata e freschezza aromatica. Alla vista si presenta dorata intensa con riflessi ambrati e una schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono profumi di miele, frutta matura, spezie e lievi note floreali. Al palato è rotonda e armoniosa, con corpo medio, dolcezza maltata bilanciata da un amaro fine e un finale lungo e pulito. Una birra raffinata e versatile, pensata per accompagnare momenti conviviali e degustazioni lente.
Stile birraio
Belgian Golden Strong Ale / Cuvée Artigianale
Gradi alcolici
7,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano o coppa, ideali per esaltare complessità aromatica e morbidezza del corpo.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con carni bianche, formaggi stagionati, piatti speziati, risotti e dessert alla frutta secca o al miele. Ottima anche come birra da meditazione.
