Birra artigianale italiana prodotta dal Birrificio Beba, caratterizzata da un ricco profilo maltato che le dona corposità e calore. Alla vista si presenta ambrata intensa con riflessi ramati e una schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono aromi complessi di caramello, miele, frutta secca e note tostate leggere. Al palato è piena e avvolgente, con corpo medio-pieno, dolcezza maltata evidente e un finale morbido e persistente che mette in risalto la sua natura elegante e rotonda. Una birra dal nome evocativo, che esalta la forza e la ricchezza del malto.
Stile birraio
Amber Ale / Strong Ale
Gradi alcolici
6,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano o pinta inglese, ideali per concentrare aromi e valorizzare la morbidezza maltata.
Abbinamento con il cibo
Ottima con carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e salumi. Interessante anche con pizze ricche e dessert al caramello o frutta secca.
