Modelo Negra

Birra messicana scura dallo stile unico, apprezzata per la sua morbidezza e il perfetto equilibrio tra dolcezza maltata e freschezza. Alla vista si presenta di colore ambrato intenso con riflessi rubino e una schiuma cremosa color nocciola chiaro. Al naso emergono aromi di caramello, malto tostato, noci e leggere note di caffè. Al palato è vellutata e rotonda, con corpo medio, dolcezza maltata elegante e un finale secco e armonioso che ne esalta la bevibilità. Una birra raffinata, capace di unire la tradizione europea con lo spirito messicano.

Stile birraio

Stile birraio

Munich Dunkel / Dark Lager
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

5,4% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

6 – 8 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Bicchiere a pinta o boccale, ideali per valorizzare il corpo e le note tostate.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Perfetta con tacos al pastor, carni rosse alla griglia, piatti speziati, formaggi stagionati e dessert al cioccolato o al caramello.