Oberdorfer Weissbier

Birra di frumento bavarese dal carattere fresco e fruttato, espressione autentica della tradizione brassicola tedesca. Alla vista si presenta giallo dorato velato con una schiuma bianca abbondante e cremosa. Al naso emergono intensi profumi di banana matura, chiodo di garofano, agrumi e pane fresco. Al palato è cremosa e vivace, con corpo medio-leggero, dolcezza maltata equilibrata e un finale secco e rinfrescante. Una weissbier genuina e conviviale, perfetta per chi cerca freschezza e tipicità.

Stile birraio

Stile birraio

Hefeweizen
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

5,1% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

6 – 8 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Weizenglass alto e slanciato, ideale per valorizzare schiuma e aromi fruttati.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Ottima con piatti bavaresi come weisswurst, brezel, insalata di patate e polli arrosto. Si abbina bene anche a pesce alla griglia, insalate e formaggi freschi.