Birra tedesca storica e simbolo dello stile Dortmunder Export, prodotta dal birrificio Dortmunder Actien-Brauerei fin dal 1868. Alla vista si presenta dorata chiara e brillante, con una schiuma bianca fine e persistente. Al naso offre aromi puliti di cereali, pane fresco, miele e leggere note floreali e speziate dei luppoli tedeschi. Al palato è morbida, equilibrata e rotonda, con corpo medio, dolcezza maltata bilanciata da un amaro elegante e un finale secco e pulito. Una birra classica e genuina, sinonimo di equilibrio e qualità, perfetta rappresentante della tradizione birraria di Dortmund.
Stile birraio
Dortmunder Export Lager
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Bicchiere a colonna o boccale leggero, ideali per esaltare freschezza e limpidezza.
Abbinamento con il cibo
Ottima con wurstel, pollame alla griglia, pesce fritto, piatti leggeri, insalate e pizza. Ideale anche come birra da aperitivo o da accompagnare a piatti semplici della cucina tedesca.
