Birra di frumento biologica prodotta nella Baviera, caratterizzata da freschezza e autenticità. Alla vista si presenta giallo dorato velato con un’abbondante schiuma bianca e persistente. Al naso sprigiona aromi tipici di banana matura, chiodo di garofano e note di pane fresco. Al palato è morbida e fruttata, con un corpo medio-leggero, una dolcezza maltata equilibrata e un finale fresco e dissetante che la rende estremamente piacevole e scorrevole.
Stile birraio
Hefeweizen
Gradi alcolici
5,2% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Weizenglass alto e svasato, perfetto per valorizzare gli aromi fruttati e la schiuma abbondante.
Abbinamento con il cibo
Ideale con piatti tipici bavaresi come würstel, insalate di patate e pretzel. Ottima anche con piatti leggeri a base di pesce o formaggi freschi.
