N’ice Chouffe

Birra invernale belga prodotta in edizione stagionale, caratterizzata da un corpo ricco e speziato che scalda nelle giornate fredde. Alla vista si presenta di colore bruno scuro con riflessi rubino e una schiuma cremosa color nocciola. Al naso emergono note intense di malto tostato, caramello, frutta secca e spezie come timo e liquirizia. Al palato è corposa e vellutata, con una dolcezza maltata avvolgente che si fonde con la speziatura e un finale caldo e persistente. Una birra da meditazione, perfetta per le atmosfere invernali.

Stile birraio

Stile birraio

Belgian Strong Dark Ale
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

10% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

10 – 12 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Calice a tulipano o coppa d’abbazia, ideali per concentrare aromi e complessità.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Ottima con stufati di carne, selvaggina, formaggi stagionati e dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca.

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