Pulire bene i gamberi, lessarli e sgusciarli. Tritare nel mixer i gamberi, i tuorli, la maionese, il prezzemolo e un pizzico di sale.
Quando il composto sarà diventato cremoso riempire le uova sode tagliate a metà.Pulire bene i gamberi, lessarli e sgusciarli. Tritare nel mixer i gamberi, i tuorli, la maionese, il prezzemolo e un pizzico di sale.
Quando il composto sarà diventato cremoso riempire le uova sode tagliate a metà.
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Porzioni:
8
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Difficoltà:
Media
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Totale:
15 min
Ingredienti
- 120 gr code di gambero
- 1 cucchiaio/i maionese
- q.b. prezzemolo
- q.b. sale
- 4 uova sode
