Sbattere le uova, salare e pepare, fare una frittata sottile.
Frullare il tonno, il basilico, le olive verdi, le acciughe ed il grana grattugiato.
Creare un rotolo con la frittata e la farcia appena preparata, avvolgere il rotolo con una pellicola per mantenerne la forma e mettere in frigo per almeno 2 ore.
Servire tagliato a fette.
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Porzioni:
4
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Difficoltà:
Media
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Totale:
30 min
Ingredienti
- 2 acciughe
- q.b. basilico
- q.b. grana grattugiato
- 10 olive verdi
- 1 scatola di tonno naturale
- 4 uova
