Saison Dupont

Birra belga iconica e considerata da molti la migliore espressione dello stile saison. Prodotta dal 1844 presso la Brasserie Dupont, è un simbolo della tradizione agricola vallona. Alla vista si presenta dorata velata con una schiuma bianca abbondante e persistente. Al naso sprigiona aromi freschi e complessi di agrumi, pepe, erbe aromatiche, fiori e lievito. Al palato è vivace e frizzante, con corpo medio-leggero, dolcezza maltata sottile e un finale secco, speziato e leggermente amarognolo. Una birra rustica e raffinata, capace di coniugare tradizione e modernità.

Stile birraio

Stile birraio

Saison
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

6,5% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

6 – 8 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Calice a tulipano, ideale per concentrare aromi fruttati e speziati e valorizzare freschezza e vivacità.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Perfetta con piatti leggeri e aromatici, carni bianche, pesce alla griglia, insalate e formaggi freschi. Ottima anche con cucina etnica speziata.

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