Birra d’abbazia belga fresca e armoniosa, prodotta nel rispetto della tradizione monastica. Alla vista si presenta dorata brillante con una schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono profumi delicati di cereali, miele, frutta gialla e leggere note floreali ed erbacee. Al palato è morbida e rotonda, con corpo medio-leggero, dolcezza maltata equilibrata e un finale secco e leggermente speziato che la rende rinfrescante e molto bevibile. Una birra elegante e conviviale, perfetta per chi ama le blonde belghe classiche.
Stile birraio
Belgian Blonde Ale
Gradi alcolici
6,0% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano o coppa d’abbazia, ideali per valorizzare freschezza e aromaticità.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con piatti di pesce, carni bianche, insalate, formaggi freschi e cucina mediterranea leggera. Ottima anche come birra da aperitivo.
