Birra artigianale ispirata allo stile belga witbier, caratterizzata da freschezza e aromaticità speziata. Alla vista si presenta giallo paglierino velato con una schiuma bianca abbondante e cremosa. Al naso emergono profumi vivaci di agrumi, coriandolo, scorza d’arancia amara e note floreali. Al palato è leggera e rinfrescante, con corpo medio-leggero, dolcezza maltata delicata e un finale secco e speziato che invita al sorso successivo. Una birra fresca e conviviale, ideale per le giornate calde o come aperitivo.
Stile birraio
Witbier / Belgian White
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
4 – 6 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano o tumbler basso, ideali per esaltare freschezza e aromi speziati.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con piatti a base di pesce, crostacei, insalate fresche, sushi e cucina asiatica leggera. Ottima anche con formaggi freschi e piatti vegetariani.
