Birra dal carattere deciso e robusto, ispirata allo spirito indomito inglese. Alla vista si presenta di colore ambrato intenso con riflessi ramati e una schiuma avorio compatta. Al naso emergono aromi di malto caramellato, biscotto, frutta secca e leggere note erbacee dei luppoli. Al palato è rotonda e corposa, con dolcezza maltata ben marcata, corpo medio-pieno e un finale secco con un tocco amarognolo equilibrato. Una birra che unisce forza e bevibilità, perfetta per chi ama le ale dal gusto pieno.
Stile birraio
Strong Ale / Bitter
Gradi alcolici
5,2% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Pinta inglese (nonic), ideale per esaltare il profilo maltato e la sua bevibilità.
Abbinamento con il cibo
Ottima con pie di carne, arrosti, salsicce grigliate, hamburger e formaggi a pasta dura. Interessante anche con piatti speziati e pizza rustica.
