Bad Elf Winter Ale

Birra natalizia inglese dal carattere robusto e speziato, prodotta in edizione stagionale e amata per il suo profilo caldo e avvolgente. Alla vista si presenta di colore ambrato carico con riflessi ramati e una schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono aromi intensi di malto caramellato, frutta secca, spezie e un leggero tocco erbaceo del luppolo. Al palato è corposa e vellutata, con una dolcezza maltata avvolgente bilanciata da note speziate e da un finale secco e persistente che richiama le atmosfere invernali.

Stile birraio

Stile birraio

Strong Ale
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

6,0% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

8 – 10 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Pinta inglese (nonic) o calice a tulipano, ideali per esaltare complessità e calore alcolico.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Perfetta con arrosti di carne, stufati speziati, formaggi stagionati e dolci natalizi a base di frutta secca e spezie.