Birra americana dal carattere deciso, ispirata allo stile tedesco doppelbock ma rivisitata con un tocco moderno. Alla vista si presenta di colore dorato intenso con riflessi ambrati e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono profumi di malto dolce, miele, frutta matura e leggere note floreali. Al palato è corposa e calda, con una dolcezza maltata avvolgente, un corpo pieno e un finale secco e persistente che ne esalta la potenza alcolica. Una birra forte e complessa, pensata per chi cerca intensità ed eleganza.
Stile birraio
Helles Doppelbock
Gradi alcolici
8,0% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano, ideale per concentrare aromi e gestire la ricchezza della birra.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con carni alla brace, piatti speziati, formaggi stagionati e dessert al cioccolato bianco o alla frutta secca.
