Sistemare la base della focaccia pronta su una teglia da forno. Mettere in una ciotola il basilico sminuzzato e lo stracchino tagliato a pezzetti, salare e pepare quanto basta mescolando bene per amalgamare.
Spalmare il composto sulla superficie della focaccia, cospargere con lo speck tagliuzzato e bagnare con un filo di olio extravergine d’oliva.
Infornare a 200° per circa 15 minuti.
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Porzioni:
4
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Difficoltà:
Media
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Totale:
30 min
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Temperatura:
200° C
Ingredienti
- 1 base pronta per focaccia
- 1 ciuffetto/i basilico fresco
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 4 fetta/e speck
- 120 gr stracchino fresco
