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Porzioni:
8
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Difficoltà:
Media
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Totale:
30 min
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Temperatura:
200° C
Ingredienti
- q.b. erbe provenzali
- q.b. olio extravergine di oliva
- 800 gr pasta da pane
- 4 pomodori
- q.b. sale
- q.b. tapenade
- 250 gr zucchine
Descrizione
Creare circa 24 focaccine lavorando la pasta di pane. Spennellarle con l’olio e guarnirle con un cucchiaino di tapenade, una fettina di pomodoro e una rondella di zucchina precedentemente saltata in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva.
Infornare a 200°C per circa 15 minuti, servire calde e cospargendo con erbe provenzali.
