Birra tradizionale olandese dal carattere dolce e morbido, espressione dello stile oud bruin tipico dei Paesi Bassi. Alla vista si presenta con un colore bruno scuro dai riflessi rossastri e una schiuma beige leggera. Al naso offre profumi di malto caramellato, melassa e leggere note di frutta secca. Al palato è rotonda e delicata, con predominanza di dolcezza maltata e un corpo leggero che lascia un finale morbido e piacevole. Una birra da bere in semplicità, spesso apprezzata come bevanda da pasto.
Stile birraio
Oud Bruin
Gradi alcolici
3,5% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Bicchiere a pinta o calice semplice, adatto a una bevuta quotidiana.
Abbinamento con il cibo
Si accompagna bene a piatti della tradizione olandese come stufati, carni in umido e formaggi semi-stagionati. Può essere gustata anche con dessert leggeri a base di frutta.
