Beba Sangre de Toro

Birra artigianale italiana dal carattere deciso e intenso, prodotta dal Birrificio Beba. Alla vista si presenta di colore rosso rubino profondo con una schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono aromi ricchi di malto caramellato, frutta rossa matura, spezie e leggere note tostate. Al palato è corposa e avvolgente, con dolcezza maltata piena, accenni fruttati e un finale lungo e persistente che richiama le sfumature del vino rosso. Una birra originale e passionale, capace di sorprendere con la sua intensità.

Stile birraio

Stile birraio

Strong Red Ale / Specialty Ale
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

7,0% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

10 – 12 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Calice a tulipano o snifter, perfetti per concentrare aromi complessi e calore alcolico.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Ideale con arrosti, selvaggina, piatti speziati e formaggi stagionati. Interessante anche con dessert al cioccolato fondente e dolci alla frutta secca.