Birra artigianale dal carattere deciso e avvolgente, pensata per esaltare la morbidezza del malto e il calore delle note caramellate. Alla vista si presenta di colore ambrato-ramato intenso con una schiuma cremosa color avorio. Al naso sprigiona aromi di caramello, biscotto, frutta secca e leggere sfumature tostate. Al palato è rotonda e vellutata, con corpo medio, dolcezza maltata predominante e un finale secco e leggermente amarognolo che dona equilibrio. Una red ale equilibrata e conviviale, ideale per chi ama le birre morbide e aromatiche.
Stile birraio
Red Ale / Irish Red Ale
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Pinta irlandese o calice a tulipano, ideali per valorizzare corpo e aromi maltati.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con carni alla griglia, hamburger, piatti speziati, salumi e formaggi a pasta dura. Ottima anche con pizza e stufati di carne.
