Birra inglese dal carattere elegante e bilanciato, prodotta dal birrificio Hall & Woodhouse. Alla vista si presenta di colore dorato intenso con riflessi ambrati e una schiuma bianca cremosa. Al naso sprigiona aromi di malto biscottato, miele, frutta matura e leggere note floreali ed erbacee dei luppoli. Al palato è morbida e rotonda, con corpo medio, dolcezza maltata armoniosa e un finale secco e delicatamente amarognolo che ne esalta la bevibilità. Una golden ale raffinata, capace di unire tradizione e modernità.
Stile birraio
Golden Ale / Strong Bitter
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Pinta inglese (nonic), ideale per apprezzarne equilibrio e morbidezza.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con pie di carne, arrosti leggeri, pollo alla griglia, salumi e formaggi a pasta semidura. Ottima anche con piatti tipici da pub.
