Crema pasticcera

Mescolare lo zucchero e i tuorli, aggiungere poi il latte e la farina passata a setaccio.
Mettere in una padella a fuoco lento fino a quando non bolle, continuare a far bollire per 15-20 minuti adagio continuando a girare.


  • Porzioni:  4
  • Difficoltà:  Media
  • Totale:  30 min

Ingredienti

  • 100 gr farina
  • 1 gr latte
  • 5 gr tuorli
  • 220 gr zucchero


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