Considerata la prima “Golden Ale” prodotta nel Regno Unito, è una birra inglese dal carattere fresco e bilanciato che ha segnato la nascita di un nuovo stile. Alla vista si presenta dorata brillante con una schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona aromi floreali ed erbacei del luppolo, accompagnati da note di miele e cereali. Al palato è morbida e scorrevole, con una dolcezza maltata delicata che si armonizza con un amaro secco e pulito nel finale. Una birra leggera e rinfrescante, perfetta per ogni occasione.
Stile birraio
Golden Ale
Gradi alcolici
4,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Pinta inglese (nonic), ideale per esaltare freschezza e semplicità.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con piatti leggeri come insalate, carni bianche, pesce fritto o grigliato e formaggi freschi. Ottima anche con pizza e cucina semplice da pub.
