Birra inglese originale e rinfrescante, prodotta dal birrificio Hopback Brewery come interpretazione personale delle summer ale. Alla vista si presenta dorata chiara con riflessi paglierini e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono profumi freschi di agrumi, fiori di campo e luppolo erbaceo, con una delicata base maltata. Al palato è leggera e vivace, con corpo medio-leggero, dolcezza maltata sottile e un finale secco e piacevolmente amarognolo. Una birra beverina e dissetante, pensata per accompagnare le giornate estive.
Stile birraio
Golden Ale / Summer Ale
Gradi alcolici
4,7% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Pinta inglese (nonic), ideale per esaltare freschezza e note agrumate.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con insalate, piatti leggeri a base di pesce o pollo alla griglia, formaggi freschi e cucina vegetariana. Ottima anche con pizza e piatti speziati moderati.
