Birra giapponese iconica, lanciata nel 1987 e divenuta simbolo dello stile “dry” che privilegia la freschezza e la secchezza del gusto. Alla vista si presenta giallo dorato chiaro e brillante con una schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono aromi delicati di cereali, riso, pane fresco e leggere note erbacee. Al palato è leggera e rinfrescante, con corpo medio-leggero, dolcezza minima, amaro equilibrato e un finale estremamente secco e pulito, che invita al sorso successivo. Una birra pensata per accompagnare la cucina moderna e internazionale, con grande capacità dissetante.
Stile birraio
Japanese Rice Lager
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
4 – 6 °C
Boccale consigliato
Bicchiere alto da lager o pinta slanciata, ideali per esaltare freschezza e limpidezza.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con sushi, sashimi, tempura, piatti leggeri a base di pesce, carni bianche e cucina asiatica speziata. Ottima anche con pizza e insalate fresche.
