Birra inglese dal carattere classico e bilanciato, prodotta nel tradizionale birrificio Samuel Smith’s, tra i più antichi del Regno Unito. Alla vista si presenta di colore ambrato chiaro con riflessi dorati e una schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono aromi di malto biscottato, caramello leggero e frutta secca, accompagnati da note floreali ed erbacee dei luppoli inglesi. Al palato è equilibrata e morbida, con corpo medio, dolcezza maltata armoniosa e un finale secco e amarognolo tipico delle pale ale tradizionali. Una birra elegante e autentica, fedele alla tradizione britannica.
Stile birraio
English Pale Ale
Gradi alcolici
5,0% vol.
Temperatura di servizio
10 – 12 °C
Boccale consigliato
Pinta inglese (nonic), ideale per apprezzarne freschezza ed equilibrio.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con pie di carne, arrosti leggeri, salsicce, formaggi semi-stagionati e piatti da pub britannico. Ottima anche con pizza e carni alla griglia.
