Birra tedesca in stile bock, dal carattere robusto e avvolgente, prodotta dal birrificio Hansa. Alla vista si presenta di colore ambrato scuro con riflessi rubino e una schiuma cremosa color nocciola chiaro. Al naso emergono aromi intensi di malto caramellato, miele scuro, pane tostato e leggere note fruttate. Al palato è corposa e vellutata, con dolcezza maltata predominante, morbide sensazioni tostate e un finale lungo e caldo che evidenzia il suo tenore alcolico. Una bock piena di carattere, ideale per i mesi freddi e le atmosfere conviviali.
Stile birraio
Bock
Gradi alcolici
7,0% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Boccale tedesco o calice a tulipano, perfetti per valorizzare aromi maltati e pienezza di corpo.
Abbinamento con il cibo
Ottima con arrosti di maiale, stinco al forno, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione tedesca. Interessante anche con dessert al cioccolato fondente.
