Una versione analcolica fresca e vivace del celebre Daiquiri, dove il gusto intenso dei lamponi si unisce alla brillante acidità del lime. Con la sua consistenza leggermente vellutata e il colore rubino irresistibile, è un drink perfetto per rinfrescare le giornate calde o per aggiungere un tocco fruttato e scenografico a qualsiasi momento. Leggero, naturale e aromatico, conquista al primo sorso.
Ingredienti
- 8-10 Lamponi freschi
- 3 cl Succo di lime fresco
- 2 cl Sciroppo di zucchero
- 6 cl Acqua frizzante o naturale (facoltativa, per alleggerire)
- q.b. Ghiaccio tritato
- Lamponi freschi o fetta di lime per decorar
Preparazione
- Inserire nel blender i lamponi lavati e il succo di lime
- Aggiungere lo sciroppo di zucchero e una piccola quantità di acqua se si desidera una consistenza più fluida
- Unire il ghiaccio tritato
- Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e fresco
- Versare nel bicchiere da cocktail o in un tumbler basso
- Decorare con lamponi interi o una fetta di lime
Gradi alcolici
0°
Bicchiere consigliato
Coppetta da cocktail o tumbler basso.
Abbinamento con il cibo
Perfetto con frutta fresca, dessert leggeri e snack estivi dolci.
