Valle d’Aosta Mayolet

Vitigno autoctono raro e prezioso, il Mayolet racconta l’anima più delicata della Valle d’Aosta. I suoi profumi ricordano i frutti rossi freschi, le erbe di montagna e i fiori secchi, mentre al palato offre un sorso leggero, armonico e piacevolmente fruttato. È un vino che incanta per la sua eleganza sottile e per la capacità di interpretare con finezza la viticoltura eroica di alta quota.

Uvaggio

Uvaggio

Mayolet in purezza
Gradazione alcolica

Gradazione alcolica

11.5% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

14–16 °C
Calice consigliato

Calice consigliato

Calice medio da vino rosso giovane.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Ideale con salumi tipici valdostani, carni bianche e primi piatti leggeri della tradizione alpina.