Rosso di Montalcino Castelnovo

Dalle colline di Montalcino prende vita un vino che esprime freschezza e carattere, capace di raccontare con immediatezza l’eleganza del Sangiovese. I profumi ricordano la ciliegia matura, le viole e leggere sfumature speziate, mentre il sorso è equilibrato, armonioso e sostenuto da una vivace acidità. È un rosso che incarna la tradizione toscana in chiave più giovane e dinamica, pensato per accompagnare la quotidianità con finezza.

Uvaggio

Uvaggio

Sangiovese in purezza
Gradazione alcolica

Gradazione alcolica

13% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

16–18 °C
Calice consigliato

Calice consigliato

Calice ampio da vino rosso di medio corpo.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Si abbina a primi piatti con ragù, carni arrosto e formaggi toscani a media stagionatura.