Birra stagionale tedesca tipica della primavera, prodotta dal birrificio Ahornberger, fedele alla tradizione francone. Alla vista si presenta dorata intensa e limpida con una schiuma bianca abbondante e cremosa. Al naso emergono aromi di malto chiaro, miele, pane fresco e leggere note floreali ed erbacee dei luppoli. Al palato è corposa ma equilibrata, con dolcezza maltata elegante, un amaro fine e bilanciato e un finale secco e leggermente caldo. Una birra conviviale, pensata per celebrare l’arrivo della bella stagione con freschezza e carattere.
Stile birraio
Maibock / Helles Bock
Gradi alcolici
6,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Boccale o calice a tulipano, perfetti per valorizzare ricchezza maltata e bevibilità.
Abbinamento con il cibo
Ottima con arrosti di maiale, pollame alla griglia, wurstel, piatti tipici tedeschi e formaggi semistagionati. Interessante anche con pizza e piatti della cucina mediterranea.
