Un cocktail fresco e speziato che unisce la forza del gin alle note aromatiche dei liquori fruttati, con un finale vivace dato dall’acidità del limone e la dolcezza dello zucchero. È una variante raffinata dello Sling classico, con un’anima mediterranea che richiama i profumi e i sapori della tradizione ligure, offrendo un sorso equilibrato e sorprendente.
Ingredienti
- 4 cl Gin
- 2 cl Cherry Brandy
- 1 cl Triple Sec
- 1 cl Succo di limone fresco
- 1 cl Sciroppo di zucchero
- q.b. Ghiaccio
- Ciliegia al maraschino e scorza di limone per decorare
Preparazione
- Riempire uno shaker con ghiaccio
- Versare il gin, il cherry brandy, il triple sec, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero
- Shakerare energicamente fino a raffreddare bene la miscela
- Filtrare in un bicchiere alto (highball) pieno di ghiaccio fresco
- Guarnire con una ciliegia al maraschino e una scorza di limone
Gradi alcolici
Circa 24°
Bicchiere consigliato
Highball.
Abbinamento con il cibo
Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate fresche e finger food mediterranei.
