Una variante elegante e vivace del classico Margarita, dove la freschezza del lime incontra la dolce acidità del mirtillo rosso. Il risultato è un cocktail dal colore brillante, dal gusto equilibrato e leggermente fruttato, perfetto per chi ama le sfumature delicate ma decise. Ideale per un aperitivo raffinato o per accompagnare serate festive con un tocco di stile moderno.
Ingredienti
- 5 cl Tequila bianca
- 2 cl Triple Sec (Cointreau)
- 2 cl Succo di lime fresco
- 3 cl Succo di mirtillo rosso
- 1 cl Sciroppo di zucchero (facoltativo, per ammorbidire l’acidità)
- q.b. Ghiaccio
- Sale o zucchero per il bordo del bicchiere
- Fetta di lime o mirtilli per decorare
Preparazione
- Inumidire il bordo del bicchiere con una fetta di lime e passarlo nel sale o nello zucchero
- Riempire uno shaker con ghiaccio
- Versare la tequila, il triple sec, il succo di lime, il succo di mirtillo e lo sciroppo di zucchero se desiderato
- Shakerare energicamente fino a raffreddare bene la miscela
- Filtrare in una coppa da cocktail o in un tumbler con ghiaccio
- Guarnire con una fetta di lime o alcuni mirtilli freschi
Gradi alcolici
Circa 22°
Bicchiere consigliato
Coppa Margarita o tumbler basso.
Abbinamento con il cibo
Perfetto con nachos, tacos e piatti speziati della cucina messicana.
