Un cocktail cremoso e avvolgente, ispirato al celebre dessert americano Key Lime Pie. Fresco e vellutato al tempo stesso, conquista con la sua combinazione di agrumi, dolcezza e un tocco leggermente acidulo che lo rende irresistibile. È un drink perfetto per chi ama i sapori golosi e vuole chiudere la serata con un sorso elegante che ricorda un dolce al cucchiaio.
Ingredienti
- 4 cl Vodka alla vaniglia
- 2 cl Liquore alla crema di limone o lime
- 2 cl Crema di cocco
- 2 cl Succo di lime fresco
- 2 cl Panna liquida fresca
- q.b. Ghiaccio
- Biscotto sbriciolato o scorza di lime per decorare
Preparazione
- Riempire uno shaker con ghiaccio
- Versare la vodka alla vaniglia, il liquore al lime, la crema di cocco, il succo di lime e la panna fresca
- Shakerare energicamente fino a ottenere una miscela cremosa e ben fredda
- Filtrare in una coppa da cocktail precedentemente raffreddata
- Decorare con scorza di lime o con biscotto sbriciolato sul bordo del bicchiere
Gradi alcolici
Circa 20°
Bicchiere consigliato
Coppa da cocktail.
Abbinamento con il cibo
Perfetto con dessert agli agrumi, cheesecake e dolci cremosi.
