Torta carote e cioccolato


  • Porzioni:  8
  • Difficoltà:  Media
  • Totale:  60 min

Ingredienti

  • 125 gr burro
  • 5 carote
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 100 gr farina
  • 1 cucchiaio/i lievito
  • 100 gr mandorle
  • 2 cucchiaio/i semolino
  • 4 uova
  • 100 gr zucchero
  • q.b. zucchero velo



Preparazione

1

Grattuggiare il cioccolato e le carote.
2

Tritare le mandorle nel mixer.
3

Accendere il forno a 180* C.
4

Lavorare il burro con lo zucchero.
5

Incorporare le uova e le carote, le mandorle, la farina, il lievito, il semolino e il cioccolato.
6

Versare in una teglia.
7

Cuocere per 45 minuti.

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