Storica stout irlandese nata a Cork nel 1856, considerata la rivale più celebre della Guinness. Alla vista si presenta di colore nero intenso con riflessi rubino e una schiuma cremosa color cappuccino, fine e persistente. Al naso emergono aromi di caffè tostato, cioccolato fondente e note di malto torrefatto. Al palato è morbida e vellutata, con corpo medio-leggero, un delicato equilibrio tra dolcezza maltata e tostature, e un finale secco e cremoso che la rende estremamente bevibile. Una stout autentica e conviviale, perfetta per chi ama la tradizione irlandese.
Stile birraio
Irish Dry Stout
Gradi alcolici
4,0% vol.
Temperatura di servizio
6 – 8 °C
Boccale consigliato
Pinta irlandese, ideale per esaltare cremosità e profumi tostati.
Abbinamento con il cibo
Perfetta con ostriche, frutti di mare, zuppe di pesce, stufati irlandesi e carni alla griglia. Interessante anche con dessert al cioccolato e dolci speziati.
