Ricette in giro

Birra artigianale dal carattere intenso e tostato, ispirata alle stout irlandesi. Alla vista si presenta nera profonda con riflessi mogano e una schiuma cremosa color cappuccino. Al naso emergono aromi decisi di caffè, liquirizia, cioccolato fondente e leggere note di pane tostato. Al palato è corposa e vellutata, con dolcezza maltata contenuta, un amaro elegante e tostato e un finale secco e persistente. Una birra robusta e avvolgente, che richiama tutta la tradizione delle scure da pub.