Kapuziner Weissbier

Birra di frumento bavarese dal carattere fresco e vivace, espressione autentica della tradizione tedesca. Alla vista si presenta di un colore dorato velato con riflessi ambrati e una schiuma abbondante, bianca e persistente. Al naso emergono note tipiche di banana matura, chiodo di garofano e lievito, accompagnate da sentori di pane fresco. Al palato è morbida e fruttata, con un corpo medio-leggero, una dolcezza equilibrata e un finale fresco e dissetante che invita al sorso successivo.

Stile birraio

Stile birraio

Hefeweizen
Gradazione alcolica

Gradi alcolici

5,4% vol.
Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

6 – 8 °C
Boccale consigliato

Boccale consigliato

Weizenglass alto e svasato, ideale per esaltare gli aromi fruttati e la schiuma abbondante.
Abbinamento

Abbinamento con il cibo

Perfetta con piatti tipici bavaresi come würstel, insalate di patate e pretzel. Ottima anche con carni bianche, pesce alla griglia e formaggi freschi.