Iconica birra belga riconoscibile dall’etichetta con gli elefanti rosa, prodotta dalla Brouwerij Huyghe. Alla vista si presenta dorata brillante con una schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona aromi fruttati di mela verde, pera e albicocca, note speziate di coriandolo e pepe bianco e un delicato tocco alcolico. Al palato è corposa e vivace, con dolcezza maltata elegante, freschezza fruttata e un finale secco e persistente con calore alcolico ben percepibile. Una birra potente e affascinante, divenuta un simbolo mondiale dello stile belga.
Stile birraio
Belgian Strong Golden Ale
Gradi alcolici
8,5% vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Boccale consigliato
Calice a tulipano o coppa belga, ideali per concentrare aromi fruttati e speziati.
Abbinamento con il cibo
Ottima con carni bianche arrosto, piatti speziati, cucina asiatica, formaggi stagionati e crostacei. Interessante anche con dessert alla frutta secca o torte speziate.
